ACTUALITÉ



  • 10/12/2021

    Cerea acquiert Chocmod, leader de la truffe au chocolat

    Le 23 novembre 2021, Cerea a finalisé l’acquisition de Chocmod, leader mondial de la truffe au chocolat. Ghislain Lesaffre et Antoine Fortin, anciens majoritaires réinvestissent et accompagnent la transition managériale vers Emmanuel Bois.

    Créé en 1948 à Roncq près de Lille, le Groupe a été repris en 2008 par Ghislain Lesaffre et Antoine Fortin. Il a connu un très fort développement à l’international avec, notamment, la création en 2011d’une unité de production à Saint Jean sur Richelieu près de Montréal (Canada) pour adresser le marché nord-américain. Aujourd’hui Chocmod adresse les marchés européens, asiatiques, EMEA et américains avec un chiffre d’affaires international dépassant les 75%, lui conférant ainsi la position de leader mondial de sa niche.

    Le Groupe Chocmod emploie 120 salariés répartis sur ses 2 sites. Il réalise un chiffre d’affaires de plus de 30 M€. Au-delà des truffes au chocolat, Chocmod propose toute une gamme de bouchées au chocolat dont des guimauves enrobées, des tuiles de chocolats et des nougats. Les clients sont majoritairement des grandes surfaces de distribution, mais aussi des co-manufactureurs, des grossistes- importateurs et des sites de ventes en ligne. Au cours des dernières années, Chocmod a supprimé l’huile de palme de ses recettes et a lancé de nombreux nouveaux produits. Grâce à son outil industriel et au dynamisme de ses équipes, l’innovation et la qualité de service restent au cœur du projet de Chocmod.

    Ghislain Lesaffre et Antoine Fortin souhaitant passer la main à un nouveau dirigeant, Cerea Partners leur a présenté Emmanuel Bois, ex-DG de Daco Bello et de Reitzel France, qui possède également une longue expérience dans l’industrie du chocolat. « C’est un immense plaisir et honneur de participer au développement de cette belle entreprise, qui plus est pour le franco-suisse que je suis, particulièrement sensible aux bienfaits du chocolat » déclare Emmanuel Bois.

    A la suite de ce LBO primaire, Cerea Partners détient une participation majoritaire via le Fonds Cerea Capital II. Ghislain Lesaffre et Antoine Fortin, cédants, accompagnent la transition managériale en réinvestissant. « Nous sommes fiers de co-investir auprès de Cerea Partners, une équipe dotée d’une grande expertise dans l’agroalimentaire. Cerea bénéficie d’un portefeuille de marques reconnues et est le partenaire idéal pour accompagner les collaborateurs et l’entreprise dans une croissance durable et responsable » confient Ghislain Lesaffre et Antoine Fortin.

    Avec le soutien de Cerea Partners, Chocmod entame donc une nouvelle phase de son développement qui s'articule autour de quatre axes :

    Poursuite de l'expansion à l'international ;

    Développement de l’offre par l’innovation produit ;

    Développement commercial multi-canal (GMS, RHF, circuits spécialisés, digital…) ;

    Des opérations de build-up sur des produits complémentaires.


    Dans le contexte du Covid-19, le groupe a fait preuve d’une très bonne résilience, et a maintenu son niveau d’activité et sa rentabilité grâce à la motivation de ses équipes.

    Le financement de l’opération est complété par un prêt bancaire arrangé par le Crédit du Nord (coordinateur) et regroupant la Banque CIC Nord-Ouest et le Crédit Agricole du Nord de France (co-arrangeurs). Le fonds Indigo apporte quant à lui la dette mezzanine.

    Télécharger le communiqué de presse