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  • 29/11/2017

    Céréa Dette finance la reprise du Groupe Dupont Restauration par CM-CIC Investissement aux côté de Pascal Dupont

    Céréa Dette se positionne sur le financement de l'acquisition du groupe Dupont Restauration par CM-CIC Investissement aux côtés du dirigeant Pascal Dupont.

    Le groupe Dupont Restauration est le 6ème acteur français de la restauration collective, produisant près de 500 000 repas par jour. Créé en 1969 par la famille Dupont, le groupe de 1 700 employés est présent sur trois activités complémentaires avec (i) la gestion de 380 restaurants d'établissements publics ou privés disposant d'une cuisine et souhaitant externaliser leur activité de restauration, (ii) la préparation de repas dans 8 cuisines centrales pour le compte d'établissements ne disposant pas de cuisine et (iii) l'approvisionnement en matières premières alimentaires d'établissements disposant d'une cuisine sur site.

    Le groupe, était jusqu'alors majoritairement détenu par Pascal Dupont aux côtés du fonds Abénex, entré au capital en 2010, et d'autres actionnaires minoritaires. En octobre 2017, afin d'organiser la sortie des actionnaires financiers et la sortie partielle de Pascal Dupont qui envisage de passer progressivement le relais à moyen terme, le groupe est cédé à CM-CIC Investissement. Dans le cadre de cette opération, le fonds Céréa Dette a investi dans la tranche C, intégralement remboursable in fine à 7 ans.

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